تجويع نفسك مقابل الصيام: ما هو الفرق الحقيقي؟
في حين أن كلاهما ينطوي على تقييد الطعام، إلا أن الصيام هو ممارسة طوعية خاضعة للرقابة لها فوائد صحية مثل فقدان الوزن وتحسين عملية الأيض وإصلاح الخلايا. أماالتجويع، من ناحية أخرى، فهو حرمان لا إرادي أو مفرط من المغذيات يبطئ عملية الأيض ويسبب فقدان العضلات ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. الاختلافات الرئيسية:
- يعززالصيام (المخطط له والمؤقت والاستراتيجي) حرق الدهون والصحة العامة.
- أماالجوع (المطول واللاإرادي والضار) فيجبر الجسم على تكسير العضلات ويضعف الوظائف الحيوية.
يمكن للصيام، عندما يتم بشكل صحيح، أن يكون مفيدًا، لكن تجاوز الخط إلى التجويع يشكل مخاطر كبيرة. استشر دائمًا أخصائي الرعاية الصحية قبل البدء في أي نظام غذائي مقيد.
كلما تغيرت معايير الجمال والصحة في المجتمع، ازدادت أساليب جديدة لتحقيق هذه المعايير. إن إدارة وتخطيط ما نأكله هو شيء قديم قدم الزمن، والشيء المؤكد الذي ثبت بعد كل هذا الوقت هو أن الصيام والتجويع ليسا نفس الشيء، على الرغم من أن الاعتقاد الخاطئ لدى العامة جعل البعض يعتقد أنهما يعملان بنفس الطريقة.
ولكن هناك اختلافات مهمة للغاية بين الاثنين يجب أخذها في الاعتبار بجدية قبل البدء في اتباع نظام غذائي يهدف إلى الحد من تناول العناصر الغذائية. لذا ابق معنا بينما نتعمق أكثر لفهم الصوم مقابل الجوع.
ممارسة عظيمة: ما هو الصيام؟
الصيام هو عملية الامتناع المتعمد عن تناول الطعام أو شرب الماء لفترة معينة من الزمن، وبالتالي إجبار الجسم على الدخول في الحالة الكيتونية – وهي حالة حرق الدهون بدلاً من الجلوكوز التي تحرق الدهون بشكل أكثر فعالية، وبالتالي ستساعد بالإضافة إلى ذلك في فقدان الوزن والصحة بشكل عام. علاوة على ذلك، يحفز الصيام الالتهام الذاتي، وهي العملية الطبيعية التي يقوم بها الجسم لإعادة تدوير الخلايا التالفة للحصول على خلايا جديدة، وبالتالي خلايا أكثر صحة. ومع ذلك، فإن التمييز بين الصيام والتجويع، الذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، أمر مهم للغاية.
مخاطر الصيام إذا لم يتم بشكل صحيح:
وصف المخاطر
نقص المغذيات قد يؤدي الصيام لفترات طويلة دون إرشادات مناسبة إلى نقص في العناصر الغذائية الأساسية.
فقدان العضلات قد يؤدي الصيام المطول إلى فقدان العضلات إذا لم يتم التعامل معه بشكل صحيح.
وضع المجاعة المحتملة قد يضطر الجسم إلى أكل لحمه إذا تجاوز الصيام الحد الآمن وسيترتب على ذلك مشاكل صحية.
الصيام في التاريخ والدين
لطالما كان الصوم شكلاً من أشكال العلاج الطبي والمظاهر الدينية لفترة طويلة. فقد كان يُعتقد أنه وسيلة لقيام الجسم بوظائفه الصحيحة للسماح للجسم والعقل بالتعافي. وعلى الرغم من أن الصيام يمكن أن يكون مفيدًا، إلا أن الآثار السلبية للصيام لفترات طويلة تتمثل في الجوع والمضاعفات الصحية. لذلك، من الضروري أن تكون على دراية بأوجه الاختلاف بين الصيام والتجويع، وينصح باستشارة الطبيب قبل البدء في أي نظام صيام.
أنواع الصيام:
أنواع الصيام قواعد الصيام ومواعيده الفوائد
الصيام المائي يتم استهلاك الماء فقط لفترة محددة. يحفز الالتهام الذاتي وفقدان الوزن.
الصيام المتقطع نوافذ الأكل بالتناوب مع فترات الصيام. ينظم نسبة السكر في الدم ويحسن عملية الأيض.
16-8 صيام 16 ساعة من الصيام، و8 ساعات من الأكل. روتين يومي مبسط، تنشيط الكيتوزية.
صيام اليوم البديل تناول الطعام في يوم واحد وصيام اليوم التالي. الوزن المحتمل
اعتبارات مهمة:
- أنواع الصيام المختلفة لها مجموعة من المزايا والعيوب الخاصة بها.
- ومع ذلك، قد لا تناسب جميع طرق الصيام كل فرد.
- من الحكمة دائمًا مناقشة طبيبك قبل البدء في خطة الصيام.
مقالة ذات صلة: ما مقدار الوزن الذي سأفقده في صيام الماء لمدة 3 أيام بالكيلوغرام
خطير وغير صحي ما هي المجاعة؟
من ناحية أخرى، المجاعة هي حالة لا إرادية يفتقد فيها جسم الشخص العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لعمله. هذا يعني أن الجسم سيدخل في مراحل معينة مصممة للسيطرة على الآثار السلبية لهذه الحالة، ولكن حتى بعد كل هذه المعاناة سيظل الجسم يتلقى بعض الأضرار الناجمة عن هذا النقص. في حين أن هذه الحالة عادةً ما تحدث في الحالات التي لا يستطيع فيها الشخص الحصول على الأطعمة المناسبة أو ما يكفي منها، إلا أن هناك حالات يدخل فيها الأفراد هذه الحالة طواعيةً ويتسببون في إلحاق الضرر بأنفسهم.
سيؤدي الجوع إلى محاولة الجسم الحفاظ على وظائفه الحيوية، ولهذا الأمر سيؤدي إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى إبطاء عملية حرق الدهون الزائدة، في حين أن الكثيرين يحاولون بالفعل تحقيق فقدان الوزن من خلالها، مما يجعل العملية لاغية. هناك العديد من الآثار السلبية الأخرى التي تأتي مع الصيام مقابل التجويع، مثل ضعف الجهاز المناعي وفشل الأعضاء، والتي تعتبر جميعها مشاكل صحية خطيرة يمكن أن تؤدي إلى أسوأ النتائج الممكنة إذا لم يتم التعامل معها في الوقت المناسب.
[Related_post slug=’skinny-with-belly-fat’ text=’لماذا أعاني من دهون البطن رغم أنني نحيف؟]
الفوائد الصحية للصيام مقابل مخاطر الجوع
كما ذكرنا من قبل، يمكن أن يكون وضع الجوع حالة خطيرة تهدد الحياة، بينما يمكن أن يكون للصيام مجموعة واسعة من الفوائد الصحية. لذلك من المهم أن نفهم الفرق بين الصيام والتجويع من أجل اتخاذ قرارات أفضل إذا قررنا تقييد العناصر الغذائية والسعرات الحرارية التي نتناولها.
على سبيل المثال، إذا قررنا إزالة فئة غذائية معينة من نظامنا الغذائي وتجنبنا تناول الطعام لفترات طويلة وغير متساوية، فهناك احتمال ألا يكون لدى أجسامنا بعض العناصر الغذائية المعينة اللازمة لعملها بشكل صحيح وتكون في حالة مجاعة لهذه الأسباب. والفرق الرئيسي بين الاثنين هو أن الصيام يكون طوعيًا ومخططًا له جيدًا ويتم في الوقت المناسب، بينما يكون التجويع غير منظم وضار.
يتيح الصيام لأجسامنا الاستفادة بشكل أفضل من احتياطيات الطاقة وتجربة العديد من الفوائد الصحية أثناء وجودنا في حالة من الجوع المؤقت وعدم الراحة، بينما في حالات التجويع يتم تدمير الأنسجة العضلية وأجزاء أخرى من الجسم من أجل البقاء على قيد الحياة. لفهم الفرق بين الصيام والجوع بشكل أفضل، سنقوم بمقارنة آثار الصيام والجوع في هذا القسم.
انظر أيضًا مراجعات إنفراسليم لآلة تشكيل الجسم المتقدمة
فوائد الصيام
من المفترض أن يتم الصيام لمدة مناسبة، يتبعها تناول الطعام المناسب بعد ذلك لضمان حصول الجسم على العناصر الغذائية التي يحتاجها ليعمل بشكل صحيح. وعند القيام به بشكل صحيح، يمكن أن يكون له الفوائد التالية:
- سيؤدي إلى نقص في السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
- تحسين مرونة الأيض، مما يساعد الجسم على التبديل بين مصادر الطاقة بسهولة أكبر.
- تحسين حساسية الأنسولين، مما سيجعل الجسم يتحكم في مستويات السكر بشكل أفضل للمساعدة في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
- تأثيرات مضادة للالتهابات، مما يساعد على تحسين الجهاز الهضمي والمفاصل والعديد من الأشياء المهمة الأخرى في أجسامنا.
- تحفيز الالتهام الذاتي الذي يحفز الجسم على تكوين خلايا جديدة لتحل محل الخلايا التالفة بشكل أسرع.
هناك أيضًا بعض المخاطر التي ينطوي عليها الصيام والتي سيتم تناولها في الأقسام التالية. ولكن في الوقت الحالي، دعونا نلقي نظرة على جميع المخاطر التي يمكن أن تصاحب الجوع عندما يتمادى الصيام أكثر من اللازم.
مخاطر الجوع
لقد أكدنا بالفعل على هذه الحقيقة المهمة عدة مرات من قبل أن الجوع يشكل مخاطر صحية شديدة بسبب نقص العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لعمل الجسم بشكل سليم، والآن سنقوم بتفصيل بعض هذه المخاطر الصحية للمساعدة في رسم صورة أفضل للمخاطر التي يمكن أن يسببها الجوع لفترات طويلة:
- سيسبب سوء التغذية الحاد على المدى الطويل، مما يضعف الجهاز المناعي ويمكن أن يسبب فشل الأعضاء.
- أحد الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا لفترات التجويع المطولة هو فقدان كتلة العضلات، خاصةً بين الأشخاص الذين يتبعون خطة تمرين منتظمة ويختبرون معدلات أيض أعلى أثناء التدريبات.
- وفي بعض الحالات، يؤدي ذلك إلى اختلال التوازن الهرموني.
- يمكن أن يسبب خللاً في الشوارد ويسبب اضطراباً في الشوارد.
- قد يضعف بعض الوظائف الإدراكية للشخص ويقلل من قدرته على التفاعل بشكل صحيح مع بيئته.
- وعلاوة على ذلك، يمكن أن يكون لاستجابة الجسم للجوع آثار طويلة الأمد، حيث يبطئ الجسم عملية الأيض لتعويض الوزن المفقود وإمكانية الإصابة باضطراب الأكل.
[related_post slug=’what-is-calorie-deficit’ text=’Safe calorie deficit’]
الصيام من أجل العافية: كيفية تجنب مخاطر الجوع
سيساعدنا فهم هذه المخاطر على فهم مخاطر تجويع أنفسنا لإنقاص الوزن. قد يؤدي التجويع إلى فقدان بعض الوزن في المراحل الأولى، ولكن بعد فترة من الوقت سيؤدي إلى تباطؤ عملية الأيض وتقليل الأنسجة العضلية، وكلها ضد الأهداف المعتادة لخطة تحسين الصحة وفقدان الوزن. والأهم من ذلك أنها ستشكل تهديدات خطيرة على أجسامنا خطيرة للغاية ويمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة على المدى الطويل.
الجوانب النفسية والعاطفية للصيام مقابل الجوع
هناك العديد من الآثار النفسية والعقلية المؤكدة التي قد تنشأ عن الصيام والجوع.
في حالة الصيام، تُظهر الأبحاث والبيانات أن الصيام يسبب في الغالب آثارًا إيجابية مثل زيادة قوة الإرادة ويمكن أن يسبب آثارًا سلبية مؤقتة فقط مثل التهيج. ووفقًا لإحدى الدراسات، فإن التأثير السلبي الوحيد الذي ثبت حدوثه بسبب الصيام هو بعض مستويات التهيج وهو من الآثار الجانبية الشائعة جدًا للجوع، ولكن نفس الدراسة تكشف أن الصيام يمكن أن يؤدي إلى مشاعر إيجابية مثل الشعور بالمكافأة والإنجاز والسيطرة والفخر، بينما تشير دراسة أخرى إلى أن التجويع يمكن أن يمنع حدوث المشاعر الإيجابية الطبيعية مثل احترام الذات. وتظهر نتائج بحث مماثل أن التجويع لدى النساء اللاتي يحاولن إنقاص وزنهن يمكن أن يؤدي إلى زيادة المشاعر السلبية مثل الشك في النفس والغضب والكراهية بينما يمكن أن يتسبب أيضًا في تضاؤل المشاعر الإيجابية مثل الأمل والفرح.
بينما في حالة الجوع، قد تظهر العديد من الآثار السلبية دون حدوث تغيرات عقلية إيجابية. على سبيل المثال، جاء في هذا الكتاب عن المجاعة أثناء الحرب العالمية أن الآثار الجسدية للمجاعة على الجسم تتمثل في الهزال والتورم (الوذمة) والقابلية للإصابة بالأمراض، وفي النهاية الموت، بينما تشمل الآثار العقلية لها التغيرات السلوكية والهوس بالطعام وسرعة الانفعال.
هذه التغيرات السلوكية مع هوس الطعام تعني أنه بعد مرور الشخص بفترة من التجويع القسري لإنقاص الوزن، لن يقتصر الأمر على إبطاء عملية الأيض في الجسم للحد من الأضرار التي قد تلحق به، بل قد يتوقف عن الأكل بعد فترة من الوقت ويصاب باضطراب في الأكل أو يدخل فجأة في نوبة من الأكل بعد رفع الحظر المؤقت عن الطعام، وكل ذلك سيترجم إلى فشل في روتين إنقاص الوزن، والأسوأ من ذلك أنه قد يسبب مشاكل صحية على المدى الطويل.
يمكن أن نرى بسهولة أن هناك فرقًا كبيرًا بين الجوع والصيام، واختيار الصحيح منهما يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في حياة الشخص.

التجويع مقابل الصيام: كيف تختار بحكمة
لقد توصلنا الآن إلى استنتاج مفاده أن التجويع لن يكون له أي آثار إيجابية ولا ينبغي أبدًا فرضه في رحلة إنقاص الوزن. العامل الأكثر أهمية الذي يجب أخذه بعين الاعتبار هو اختيار خطة نظام غذائي يغطي جميع العناصر الغذائية الضرورية مع خلق عجز في السعرات الحرارية.
الصوم مقابل الجوع: أيهما أفضل لفقدان الوزن؟
يحدث التجويع في حالة الحد من السعرات الحرارية والمغذيات مما يؤدي بالتالي إلى فقدان الوزن بسرعة بسبب تدمير العضلات والجفاف. ستثبت هذه الطريقة عدم فعاليتها لأن الجسم سيحاول إصلاح الأضرار وتعويض الموارد الحيوية المهمة التي تم فقدانها. ولكن في حالة الصيام، يتم إعادة توازن عملية الأيض ويضطر الجسم إلى الاستفادة من الخلايا الدهنية المخزنة، مما سيؤدي إلى فقدان الوزن ببطء وبشكل موثوق مع مرور الوقت.
الصيام مقابل الجوع: أيهما أفضل للصحة العامة؟
يُعرّض الجوع الجسم لخطر شديد؛ وبالتالي يجب تجنبه بأي وسيلة ممكنة. ومع ذلك، يمكن أن يحقق الصيام الكثير من الفوائد الصحية للناس. هناك الكثير من المزايا الصحية التي تأتي مع الصيام، مثل التمثيل الغذائي الجيد، وفقدان الوزن بشكل فعال ومستدام، وتقليل الالتهابات.
إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن الفوائد الصحية للصيام وخطر الجوع، فعليك بالتأكيد إلقاء نظرة على كتاب ”الصيام مقابل الجوع“: فهم الاختلافات الرئيسية والآثار الصحية المترتبة عليها.
مخاطر الصيام مقابل الجوع
لا توجد أي مخاطر جسيمة تنطوي على الصيام إذا تم القيام به بشكل صحيح وإذا تم وضع الروتين من قبل أخصائي رعاية صحية. ولكن إذا لم يتم تنفيذه بشكل صحيح، يمكن أن يكون للصيام العديد من المخاطر.
أول المخاطر الواضحة هي بالنسبة للفرد الذي يتبع خطة صيام غير مكتوبة بشكل صحيح أو لا يلتزم بقواعد الخطة المحددة له ولا يحصل على كمية المغذيات المناسبة التي يحتاجها. سيؤدي ذلك إلى دخولهم في وضع الجوع مع مرور الوقت ومواجهة الخطر الذي يصاحب ذلك. يمكن أن يسبب الصيام أيضًا مستويات خفيفة من التعب والدوار والصداع والتهيج، وهي في الغالب مؤقتة ويجب أن تزول بعد الأيام القليلة الأولى من بدء الصيام. أخيراً، قد يعاني بعض الأفراد من بعض المشاكل الصحية المحددة التي تتطلب منهم استهلاك العناصر الغذائية بطريقة خاصة جداً. إذا بدأ صيام يتعارض مع هذه المتطلبات، فقد يؤدي ذلك إلى عواقب وخيمة. يجب مناقشة الصيام مع الطبيب مسبقاً. هذا مهم بشكل خاص للنساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل والأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
الفرق بين الصيام مقابل الجوع: الخلاصة
في الختام، قد لا يزال الناس يستخدمون الصيام والجوع بالتبادل، ولكن هناك اختلافات كبيرة بينهما. عادة ما تكون المجاعة حالة لا إرادية يكون فيها الجسم قد استنفد جميع موارد الطاقة لديه ويضطر إلى التحول إلى حرق البروتين الموجود في العضلات من أجل البقاء على قيد الحياة، بينما الصيام، من ناحية أخرى، هو حالة جوع إرادي يُمنح فيها الجسم فرصة للتخلص من السموم وتحقيق التوازن بين أجهزته المهمة واستخدام الدهون المخزنة بدلاً من الجلوكوز لتعزيز فقدان الوزن.
هناك مخاطر جسيمة تهدد الحياة مرتبطة بالجوع، في حين أن هناك العديد من الفوائد العظيمة التي تأتي مع الصيام. عند البدء في رحلة إنقاص الوزن، من المهم معرفة متطلبات جسمك من العناصر الغذائية والتخطيط وفقًا لذلك حتى لا تدخل في وضع التجويع وتسبب الضرر لنفسك. يمكن أن تستفيد رحلة إنقاص الوزن الناجحة والمتسقة من الصيام أو التوقف عن العمل إذا اضطر الشخص إلى التجويع. وبالتالي فإن فهم العلاقة بين الصيام والتجويع سيحمل الكثير من الفوائد.