أشهى وصفات البروكلي الصحية اللذيذة لتخفيف الوزن

إذا كنتِ في رحلة إنقاص الوزن، فقد تواجهين العديد من التحديات. ولمواجهة هذه التحديات بشكل أسهل، سنقدم لكِ بطلاً من الأوراق الخضراء لإضافته إلى نظامك الغذائي وهو البروكلي. سوف يساعدك البروكلي على التخلص من هذه الكيلوغرامات غير المرغوب فيها ويجعل هدفك في إنقاص الوزن في متناول اليد. يتكون البروكلي من الفيتامينات والمعادن والألياف الحيوية، مما يجعله السبب في اعتباره قوة غذائية كبيرة.

قد تفكرين فقط في تناول البروكلي النيء طوال اليوم، ولكننا لا نقترح عليك ذلك لأن هناك العديد من الوصفات لتحويله إلى وجبات لذيذة. تم تصميم وصفات البروكلي الصحية هذه لفقدان الوزن بحيث يسهل على الجميع اتباعها. لذا، ارتدي مئزر الطبخ الخاص بك، ودعنا نحضر وجبات لذيذة وفعالة لإنقاص الوزن بالبروكلي.

القيمة الغذائية للبروكلي

البروكلي من الأطعمة التي تساعد على حرق الدهون. إذا كنتِ تضعين خطة حمية غذائية تتضمن وصفات البروكلي الصحية لإنقاص الوزن، فيجب أن تعرفي بالتأكيد الفوائد الغذائية للبروكلي. لقد قمنا بتلخيص الملامح الغذائية للبروكلي في الجدول أدناه، حيث نركز على محتوى الفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية في 100 غرام.

كمية المغذيات لكل 100 غرام % القيمة اليومية (DV)

السعرات الحرارية 34 سعرة حرارية

الكربوهيدرات 6.64 جم 2%

الألياف 2.6 جم 10%

البروتين 2.82 جم 6%

دهون 0.37 جم <1%

فيتامين أ 623 وحدة دولية 12%

فيتامين سي 89.2 ملغ 149٪

فيتامين ك 101.6 ميكروغرام 127%

فيتامين ب6 0.175 مجم 9%

الكالسيوم 47 مجم 5%

المغنيسيوم 21 ملغ 5%

الفوسفور 66 ملغ 7%

بوتاسيوم 316 ملغ 9%

الزنك 0.41 مجم 3%

الماء 89.3 غم

وصفات البروكلي اللذيذة لفقدان الوزن

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في التخلص من بعض الأرطال، فإن وصفات البروكلي الصحية لإنقاص الوزن ذات السعرات الحرارية المنخفضة ستفي بالغرض، حيث ستجعلك تشعرين بالشبع بينما تكون لذيذة في نفس الوقت. قد يكون العثور على الإرادة لفقدان الوزن صعباً بالفعل دون الحاجة إلى الابتعاد عن الأشياء المعتادة التي نرغب في تناولها إلى تناول طعام قد يكون مذاقه مختلفاً ولكنه أفضل لخلق عجز في السعرات الحرارية.

الآن لا يمكننا القول أن البروكلي ليس لذيذاً بمفرده ولكن يمكن تحويل البروكلي إلى وجبة لذيذة ومناسبة في نفس الوقت لرجيمات رحلة إنقاص الوزن، ويمكن تحقيق ذلك مع اتباع وصفة البروكلي اللذيذة لإنقاص الوزن وبعض الحميات الغذائية تشمل البروكلي كعنصر مثل رجيم إندومورف لإنقاص الوزن.

1- شوربة البروكلي بالكريمة

كمية المكونات

زبدة غير مملحة 3 ملاعق كبيرة

كراث (أبيض وأخضر فاتح) 2، مقطع إلى شرائح

كرفس مقطع شرائح رقيقة ½ كوب

ثوم، مفروم فرماً ناعماً 1 فص ثوم

زهيرات البروكلي 8 أكواب

مرق الخضار منخفض الصوديوم 4 أكواب

أوراق الزعتر الطازج 1 ملعقة صغيرة

ملح ½ ملعقة صغيرة

نصف ونصف 1 كوب

ثوم معمر، شرائح رقيقة 2 ملعقة صغيرة

التعليمات:

1. ابدئي بإضافة الزبدة في مقلاة ثم تسخينها حتى تذوب بالكامل وتغطي سطح المقلاة بالكامل. الخطوة التالية هي وضع الكراث والكرفس المغلي لمدة 6-8 دقائق تقريباً. وينطبق الأمر نفسه على الثوم الذي يجب تشويحه لمدة دقيقة واحدة.
2. ثم اسكبي الفاصوليا والمرق والزعتر والملح في القدر واتركيها تغلي لفترة من الوقت. في النهاية، سيتبقى لديك خليط ساخن يجب أن تغطيه ثم تتركيه لمدة اثنتي عشرة دقيقة.
3. اخلط الحساء حتى يصبح خليطًا حريريًا. اسكب النصف والنصف واخلط جيدًا. أضيفي الثوم المعمر في النهاية لإكمال وجبتك.

انظر أيضًا أفضل طبيب لإنقاص الوزن

2- مكرونة البروكلي بالكريمة

كمية المكونات

باستا روتيني (قمح كامل) 8 أونصة

زيت زيتون بكر ممتاز 2 ملعقة كبيرة

بصل مُقطّع إلى أنصاف وشرائح ½ كوب

بروكلي مقطع 2 كوب

ملح ½ ملعقة صغيرة

فلفل أحمر مطحون ¼ ملعقة صغيرة

جبنة المسكربون ½ كوب

زبادي يوناني قليل الدسم ¼ كوب

مسحوق الثوم 1 ملعقة صغيرة

جبنة البارميزان (اختياري) مبشورة، حسب الرغبة

التعليمات:

1. اتبعي التعليمات المدونة على عبوة المعكرونة واطهيها وفقًا لذلك، لكن تذكري وضع نصف كوب من ماء المعكرونة جانبًا لوقت لاحق.
2. ضعي زيت الزيتون في مقلاة وسخنيها على نار متوسطة الحرارة. يُقلى البصل لمدة 3-4 دقائق. يُضاف البروكلي والملح والفلفل الأحمر ويُطهى حتى ينضج.
3. بعد ذلك أحضر وعاءً واخلط جبن الماسكاربوني واللبن ومسحوق الثوم وماء الطهي.
4. بعد ذلك، ضعي البروكولي في القدر مع المعكرونة واتركيهم ينضجوا معًا لفترة من الوقت.
5. بمجرد الانتهاء من الطهي، اخلط الماسكاربوني الذي أعددته للتو.
6. يمكنك أيضًا إضافة الكمية المرغوبة من جبنة البارميزان في النهاية إذا أردت.

3. طاجن جبنة البروكلي بالجبنة

كمية المكونات

زهيرات البروكلي 4 أكواب

جبنة الشيدر المبشورة 1½ كوب

بيض 2

حليب قليل الدسم ½ كوب

مسحوق الثوم ½ ملعقة صغيرة

ملح ¼ ملعقة صغيرة

فلفل أسود مطحون ¼ ملعقة صغيرة

التعليمات:

1. يجب البدء بالتسخين المسبق للفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
2. استخدمي قدر البخار أو وعاءً لطهي البروكلي على البخار لمدة 4-5 دقائق أو حتى يصبح طرياً بما يكفي لإرضائك.
3. أحضري وعاءً واخلطي البيض والحليب ومسحوق الثوم والملح والفلفل الأسود واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعماً.
4. ادهني بعض الزيت على صينية خبز وأضيفي البروكولي فوقها. بعد ذلك اسكبي الخليط الذي أعددته للتو فوق البروكوليس ثم ضعي فوقه الكمية التي ترغبين بها من الجبن.
5. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح الجبن ذهبي اللون وطرياً.

مقالة ذات صلة: حمية غذائية منخفضة الدهون لإنقاص الوزن

أطباق البروكلي الصحية لتخفيف الوزن

إن وجبة البروكلي المليئة بالألياف والغنية بالفيتامينات والدهون الصحية ستجعلك تشعرين بالشبع أثناء عملية إنقاص الوزن. ولكن، لا تقلق، فالوصفة المذكورة لا تأتي على حساب الوجبات الصحية. احصل على مزيج من الخضروات الورقية الطازجة والبروتين من هذه المجموعة من وصفات البروكلي لفقدان الوزن.

ليست كل الحميات الغذائية صحية وهناك علم معين للتوصل إلى خطة مثالية تحافظ على صحتك وتعزز أيضًا فقدان الوزن. يتساءل الكثيرون في الوقت الحاضر عما إذا كانت الحميات الغذائية الجديدة صحية بالفعل، وعليك أن تتحقق بنفسك من قاعدة 80-20 للحمية الغذائية

1- سلطة البروكلي والأفوكادو

كمية المكونات

زهيرات البروكلي، مقشرة 3 أكواب

أفوكادو، مقطع إلى مكعبات 1 كوب كبير

طماطم كرزية مقطعة إلى أنصاف 1 كوب

بصل أحمر مفروم فرماً ناعماً ¼ كوب

كزبرة طازجة مفرومة 2 ملعقة كبيرة

عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة

زيت زيتون بكر ممتاز 2 ملعقة كبيرة

ملح ½ ملعقة صغيرة

فلفل ¼ ملعقة صغيرة

بذور اليقطين المحمصة 2 ملعقة كبيرة

كمية المكونات

التعليمات:

1. اخلطي البروكلي والأفوكادو والطماطم والبصل والكزبرة في وعاء.
2. يُخلط في وعاء عصير الليمون وزيت الزيتون والملح. ثم تُقلب السلطة برفق مع الخليط.
3. اجعل السلطة لذيذة أكثر بإضافة بذور اليقطين واستخدام الخميرة الغذائية. تُحفظ في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل التقديم.

2. سلطة البروكلي والكينوا

كمية المكونات

كينوا مطبوخة 1 كوب

زهيرات البروكلي المسلوقة 2 كوب

فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات صغيرة 1 كوب

جبنة فيتا، مفتتة ½ كوب

زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة

عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة

ملح ½ ملعقة صغيرة

فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة

التعليمات:

1. خذ الكينوا المطبوخة مسبقًا والبروكلي المفروم والفلفل الأحمر وجبن الفيتا واخلطهم معًا.
2. اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل لعمل صلصة الخل. ثم أضيفي التتبيلة إلى السلطة واخلطيها.
3. اتركي الطبق في الثلاجة لفترة من الوقت قبل التقديم للتأكد من أن الطعم في ذروته.

انظر أيضًا عن الصودا الدايت

3. سلطة البروكلي مع التفاح

كمية المكونات

مزيج سلطة البروكلي مع التفاح 2 كوب

تفاح مُقطّع إلى شرائح رقيقة 1 وسط

زبادي يوناني ¼ كوب

خل التفاح 1 ملعقة كبيرة

عسل 1 ملعقة صغيرة

ملح ¼ ملعقة صغيرة

فلفل مطحون ¼ ملعقة صغيرة

التعليمات:

1. اخلطي سلطة الكرنب والتفاح في وعاء.
2. تُمزج وتغطى بمزيج من الزبادي والخل والعسل والملح والفلفل. تُسكب فوق السلطة وتُقلب.
3. إما تقديمها على الفور أو تبريدها لمدة ساعتين ثم تقديمها.

وجبات البروكلي المناسبة لتخفيف الوزن

تتكون أطباق البروكلي هذه من البروتينات الخالية من الدهون والخضروات الأخرى وهي وجبات ترضي جوعك وتعزز فقدان الوزن. فهي صحية وملونة، وهي مثالية سواء للغداء أو العشاء وفي نفس الوقت تحافظ على رشاقتك. تابع القراءة لمعرفة كيفية تحضير وصفة البروكلي لفقدان الوزن.

1- دجاج وخضار بالعسل والثوم والعسل والخضار

كمية المكونات

العسل ⅓ كوب

صلصة الصويا منخفضة الصوديوم 1½ ملعقة كبيرة

ثوم مفروم 4 فصوص ثوم

خل التفاح 1 ملعقة كبيرة

فلفل أحمر مطحون ¼ ملعقة صغيرة

أفخاذ دجاج (بالعظم) 8 (5 اونصة)

جزر مقطع إلى شرائح 1 رطل

زيت الزيتون مقسم 2 ملعقة كبيرة

زهيرات البروكلي 4 أكواب

ملح ½ ملعقة صغيرة

فلفل مطحون ½ ملعقة صغيرة

نشا الذرة 1 ملعقة صغيرة

ماء 1 ملعقة صغيرة

التعليمات:

1. يُخفق العسل وصلصة الصويا والثوم والخل والفلفل الأحمر. يُنقع الدجاج لمدة 30 دقيقة. يُسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
2. يُقلب الجزر مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويُشوى مع الدجاج لمدة 15 دقيقة. يُضاف البروكلي ويُقلب مع ما تبقى من الزيت والملح والفلفل. يُشوى لمدة 15 دقيقة.
3. تُغلظ التتبيلة المحفوظة بنشا الذرة والماء. تُسكب الصلصة فوق الدجاج والخضروات.

هل تعرفين كم كجم هو الوزن الطبيعي الذي يجب إنقاصه شهرياً؟

2. البروكلي والديك الرومي المقلي

كمية المكونات

ديك رومي مفروم 1 رطل

زهيرات البروكلي 3 أكواب

فلفل أحمر مُقطَّع إِلى شرائح 1

صلصة الصويا (منخفضة الصوديوم) 2 ملعقة كبيرة

ثوم مفروم 2 فص ثوم

زنجبيل مبشور 1 ملعقة صغيرة

زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة

بذور السمسم 1 ملعقة صغيرة

التعليمات:

1. ضع بعض الزيت في مقلاة. يُسخن الثوم والزنجبيل في الزيت حتى يصبحا لاذعين.
2. أضيفي الديك الرومي واتركيه يحمر. ثم يُضاف البروكلي والفلفل الحلو ويُقلى لمدة 5-7 دقائق.
3. اخلطها مع صلصة الصويا واستمر في الطهي لمدة دقيقتين إضافيتين. أضف بعض بذور السمسم على الوجه إذا أردت.

3. خبز السلمون والبروكلي بالليمون والسلمون

كمية المكونات

فيليه السلمون 4 (6 أونصة لكل منهما)

زهيرات البروكلي 3 أكواب

زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة

عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة

مسحوق الثوم 1 ملعقة صغيرة

ملح ½ ملعقة صغيرة

فلفل ¼ ملعقة صغيرة

التعليمات:

1. اضبطي الفرن على 375 درجة فهرنهايت. اخلطي البروكلي مع زيت الزيتون وعصير الليمون ومسحوق الثوم والملح والفلفل.
2. يُضاف السلمون والبروكلي على صينية خبز. اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة حتى ينضج السلمون وينضج البروكلي تمامًا.

وصفات البروكلي المغذية لخسارة الوزن

توفر لك هذه الوصفات الغنية بالمغذيات التغذية الكافية من خلال الجمع بين البروكلي والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب مما يجعلها وجبات متوازنة ومنخفضة السعرات الحرارية. إن اكتساب التغذية هو العامل الرئيسي في إعداد وصفات البروكلي الصحية لإنقاص الوزن، وإليك بعض الأطباق التي تضمن لك اكتساب العناصر الغذائية التي تحتاجها في هذه الرحلة.

هذه الوجبات هي إضافات رائعة لعلاج نحت الجسم وإذا كنتِ تتساءلين عن ماهية عملية نحت الجسم وأين يمكنكِ الحصول على واحدة منها فعليكِ بالتأكيد إلقاء نظرة على علاج فينوس بالقرب مني.

1- البروكلي والحمص المقلي مع التحريك

كمية المكونات

زهيرات البروكلي 2 كوب

حمص مطبوخ 1 كوب

فلفل أحمر رومي مقطع إلى شرائح 1

جزر مُقطَّع إِلى شرائح 1

ثوم مفروم 2 فص ثوم

زنجبيل مبشور 1 ملعقة صغيرة

صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة

زيت السمسم 1 ملعقة كبيرة

خل التفاح 1 ملعقة صغيرة

شراب الجاجري 1 ملعقة صغيرة

بذور السمسم 1 ملعقة صغيرة

بصل أخضر مُقطَّع 2 ملعقة كبيرة

التعليمات:

1. يُسخن زيت السمسم في المقلاة أولاً. يُقلى الزنجبيل والثوم لمدة 1 دقيقة.
2. يُضاف البروكلي والفلفل الحلو والجزر. يُقلى الخليط لمدة 5 دقائق.
3. ثم ضعي الحمص وصلصة الصويا والخل وشراب الجاجري وقلبي. يُطهى لمدة 2 دقيقة.
4. يُضاف البصل الأخضر وبذور السمسم إلى الطبق قبل التقديم.

2. الروبيان والقرنبيط المقلي بالبروكلي

كمية المكونات

زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة

ثوم مقطع إلى شرائح 6 فصوص

زهيرات البروكلي 4 أكواب

فلفل أحمر رومي مقطع مكعبات ½ كوب

ملح ½ ملعقة صغيرة

فلفل ½ ملعقة صغيرة

روبيان (نيء مقشور ومنزوع العروق) 1 رطل

عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة

التعليمات:

1. ابدئي بتسخين 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر، ثم أضيفي نصف كمية الثوم واطهيه حتى يصبح لونه بني. يُتبع ذلك بالبروكلي والفلفل الحلو والملح والفلفل. يُطهى لمدة 3-5 دقائق ويوضع جانباً.
2. باستخدام نفس القدر، يُغلى ما تبقى من الزيت والثوم ويُضاف الروبيان؛ خلال الطهي لمدة 3-5 دقائق يجب أن يكون الروبيان ناضجاً.
3. يُضاف مزيج البروكلي ثم عصير الليمون ويُقدم على الفور.

3- سلطة البروكلي والعدس لتخفيف الوزن

كمية المكونات

عدس مطبوخ 1 كوب

زهيرات البروكلي المسلوقة 2 كوب

بصل أحمر مُقطّع إلى مكعبات ¼ كوب

زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة

عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة

خردل ديجون 1 ملعقة صغيرة

ملح ½ ملعقة صغيرة

فلفل أسود ¼ ملعقة صغيرة

التعليمات:

1. يُمزج العدس والبروكلي والبصل في وعاء.
2. اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون وخردل ديجون والملح والفلفل لعمل التتبيلة. تُسكب فوق السلطة وتُقلب.
3. قدميها على الفور أو ضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم واحد.

[cta_blogs type=’diet’]

فوائد البروكلي لفقدان الوزن

أنت الآن على دراية بالقيمة الغذائية للبروكلي كما ذكرنا في جدولنا من قبل. يعتبر البروكلي جزءًا لا يتجزأ من أي برنامج لإنقاص الوزن بسبب مزيجه الفريد من الصفات المعززة للصحة والعناصر الغذائية المفيدة. ولكن هل ستؤدي هذه العناصر الغذائية الصحية؟ بخلاف كونه مصدراً غذائياً منخفض السعرات الحرارية، قد تظهر فوائد أخرى من هذه الخضار الرائعة ووصفة البروكلي الرائعة لفقدان الوزن التي سنناقشها بشكل أكبر في القسم التالي.

يمكن لإضافة البروكلي إلى نظامك الغذائي أن يساعدك كثيرًا في إنقاص الوزن والفوائد التي تأتي مع الوزن المتوازن والنظام الغذائي المتوازن. ولكن هناك بعض الفوائد الصحية التي يجب التعمق فيها عندما نتحدث عن التأثيرات الصحية للنظام الغذائي. في بعض الأحيان نتلقى أسئلة مثل هل فقدان الوزن مفيد للكلى؟ ويمكنك قراءة المزيد عن ذلك هنا.

[cta_blogs type=’weight-lose’]

الشبع والتحكم في الشهية

البروكلي له أكبر فائدة في إنقاص الوزن بسبب محتواه العالي من الألياف التي تساهم بالتالي في تقليل الدهون. تساعد الألياف على الشعور بالشبع وبالتالي تقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة. يساعد البروكلي على إنقاص الوزن عن طريق الاستغناء عن تناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية والإفراط في تناول الطعام. وتساعد الألياف القابلة للذوبان في البروكلي على تنظيم نسبة السكر في الدم وبالتالي تمنع حدوث انهيارات الطاقة التي تحفز الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة غير الصحية.

كثافة المغذيات

يمكن اعتبار البروكلي غذاءً خارقًا لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين ك والفولات والبوتاسيوم، كما أنه لا يحتوي على سعرات حرارية إضافية. هذا النوع من الأطعمة الغنية بالمغذيات رائع للجسم لأنه يوفر الكثير من الفيتامينات والمعادن ويساعد على إنقاص الوزن من خلال عدم احتوائه على الكثير من السعرات الحرارية.

التحكم في السعرات الحرارية

البروكلي غذاء منخفض السعرات الحرارية ولكنه غني بالمغذيات. هذا هو السبب الذي يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يهدفون إلى توليد عجز في السعرات الحرارية لفقدان الوزن. إذا تم تناول البروكلي بدلاً من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، يمكن خفض إجمالي السعرات الحرارية المتناولة دون حرمان الكائن الحي من العناصر الغذائية الحيوية. هذه الأسباب هي السبب الذي يجعلنا نوصي به بعد علاجاتنا غير الجراحية لتقليل الدهون باستخدام أجهزة مثل truSculpt.

الخصائص المحتملة لحرق الدهون

البروكلي غني بالمواد التي يمكن أن تساعد في عملية التمثيل الغذائي للدهون. وقد ارتبط الإندول-3-كاربينول الموجود في الخضروات الصليبية والبروكلي على وجه الخصوص بالتحكم في مستويات الإستروجين الذي قد يكون العامل الأساسي في التحكم في الوزن. إلى جانب ذلك، تم فحص السولفورافان، وهو عنصر آخر في البروكلي، لقدرته على تكثيف حرق الدهون وتقليل الالتهابات.

تنظيم سكر الدم

تعتبر الحصة الرئيسية للبروكلي من الألياف القابلة للذوبان عاملاً حيوياً في تنظيم مستويات السكر في الدم. وبصرف النظر عن تأثيره في إنقاص الوزن، فإن البروكلي يبطئ من ارتفاع نسبة السكر في الدم وانخفاضه، وبالتالي يؤثر إيجابياً على التحكم في الشهية، بل وأحياناً الرغبة في تناول كميات أقل من الوجبات السريعة.

التوازن الهرموني

قد تساعد بعض المكونات الموجودة في البروكلي مثل الإندول-3-كاربينول على التحكم في مستويات هرمون الإستروجين، وبالتالي التحكم في الوزن، خاصةً عند السيدات.

تعدد الاستخدامات

يعد البروكلي من الخضروات المتنوعة التي يمكن وضعها في وجبات مختلفة بسهولة شديدة، وبالتالي فهو خيار عملي للحميات الغذائية لإنقاص الوزن. يمكن استخدام هذه الخضار الخضراء في السلطات المختلفة، والبطاطا المقلية، والطواجن، وما إلى ذلك، وبالتالي فإن لها طرق لا حدود لها لإعداد أكثر الأطباق شهية ومغذية.

تعزيز التمثيل الغذائي للبروكلي لأغراض إنقاص الوزن

على الرغم من أن البروكلي ليس معززًا مباشرًا لعملية الأيض (مثل بعض العناصر الغذائية الأخرى)، إلا أنه جزء من اللغز. فمن خلال توفيره للمعادن والفيتامينات المهمة، يعزز البروكلي عمل جميع أجزاء الجسم وبالتالي عملية الأيض. الأيض السريع هو اللاعب الرئيسي في تنظيم الوزن لأنه يحدد معدل استخدام الجسم للسعرات الحرارية.

[احسب_bmi]

خلاصة وصفات البروكلي لفقدان الوزن

يعتبر البروكلي غذاءً خارقًا غنيًا بالعناصر الغذائية، مما يضمن لك صحتك أثناء إعداد بعض وصفات البروكلي الصحية لإنقاص الوزن. وبفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف، فإنه يجعلك تشعرين بالشبع، كما أن انخفاض عدد السعرات الحرارية سيساعدك بالتأكيد على الوصول إلى أهدافك. هذه الوصفات بمثابة قاعدة لإضافة هذا اللون الأخضر المرن إلى خطة التغذية الخاصة بك. تذكر دائمًا أن فقدان الوزن المستدام ممكن من خلال تضمين الأطعمة الممتعة وإجراء تغييرات تدريجية في النظام الغذائي. كن مغامراً مع النكهات والقوامات المختلفة لتكتشف وصفة البروكلي المفضلة لديك واستمتع بنظامك الغذائي!